和紅茶ティーバッグを使った冷たい和紅茶の作り方(1人分)
更新日:2022.7.28
狭山茶の通販・オンラインショップを営む新井製茶です。
この記事では「和紅茶ティーバッグを使った1人分の冷たい和紅茶の作り方」をご紹介します。
この冷たい和紅茶の作り方をすると、和紅茶の特徴である華やかな香り、柔らかい渋味・甘味を楽しめます。
道具としては急須が必要になりますので準備をお願いします。
急須を使うことにより一手間増えますが、とても美味しい冷たい和紅茶を作れます。
とても簡単に作れますので、ぜひお試しください。
ちなみに、和紅茶というのは日本のおチャで造られた紅茶です。
特徴としては、海外の紅茶と比べると渋味が少なく、優しい甘味があります。
品種ごとに造られている茶農家さんが多く、品種ごとの風味を楽しめるのも特徴ですね。
【用意する茶器など】
用意する道具は、600ccの急須・500ccのグラス・浄水器を通した水200cc・グラスに入れる氷を適量ご用意ください。
目次
和紅茶ティーバッグについて
今回は当社の和紅茶を使って解説します。
1つのティーバッグに和紅茶が2g入っています。
このティーバッグ2つで1人分の冷たい和紅茶を作りますね。
【和紅茶ティーバッグ】冷たい和紅茶の作り方(1人分)
それでは実際に、和紅茶ティーバッグを使って1人分の冷たい和紅茶を作ります。
まず、和紅茶ティーバッグを2つ急須に入れます。
1人分のお茶を淹れる時はお茶の量を2人分にすることが大切です。
他のお茶にも言えることですが、1人分のお茶を淹れる時1人分の茶量では風味が薄くなります。
次にポットの100℃の熱湯を100cc程急須に注ぎ、1分浸出させます。
1分経ったら、浄水器に通した水を200cc注いでください。
さらに30秒程浸出させます。
30秒経ったら、氷を入れたグラスに注いで完成です。
まとめ:和紅茶ティーバッグを使った冷たい和紅茶の作り方(1人分)
この記事では、和紅茶ティーバッグを使った冷たい和紅茶の作り方をご紹介しました。
和紅茶の特徴は、優しい渋味と甘味です。
ご紹介した作り方では、熱湯を使っていますので和紅茶の華やか香りも楽しめます。
とても簡単に作れますので、ぜひお試しください。
ただし、和紅茶によっては薄かったり濃すぎたりしますので、浸出時間やお湯や水の量を調整して作ってください。
リーフ(茶葉)の和紅茶を使った冷茶の淹れ方を下記の記事で解説しています。リーフ(茶葉)の紅茶をお持ちでしたら参考になると思います。
冷たい和紅茶(茶葉)の淹れ方【1人分】甘い香りと甘味・優しい渋味を味わう
【狭山茶の通販・オンラインショップ】新井製茶からお知らせ
新井製茶では、旨味を引き出した狭山茶を仕上げ加工・通販をしております。
この記事でご紹介した和紅茶に興味があれば狭山紅茶ティーバッグ2g×15Pをご覧ください。
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